Actualités

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enfant fêtes de Noël
19/12/2023 —
Dossier

4 conseils pour des fêtes de fin d’année sans risque

Comme chaque fin année, la période des fêtes peut être synonyme de petits désagréments comme d’accidents plus graves pour vous et vos proches : ingestion de petits objets ou de plantes décoratives par les enfants, intoxications alimentaires dues à une mauvaise conservation des aliments, etc. Pour vous protéger au mieux de ces situations, voici nos conseils pour passer des fêtes de fin d’année sans risque.
Fromage
13/12/2023 —
Recherche

Fabriquer des fromages pour étudier les risques sanitaires

Pour étudier les risques de transmission d’organismes pathogènes via la consommation de fromages, plusieurs équipes de l’Anses vont en fabriquer en laboratoire. Une tâche rendue complexe par les précautions nécessaires pour éviter toute contamination extérieure par les microorganismes étudiés.
Santé des abeilles
07/12/2023 —
Actualités

Santé des abeilles : de nouvelles données grâce au projet PoshBee

Le projet européen PoshBee avait pour objectif de mieux comprendre les causes du déclin des insectes pollinisateurs et notamment l’impact des produits phytopharmaceutiques. À l’occasion de la rencontre scientifique sur les abeilles, organisée par l’Anses le 7 décembre 2023, l’Agence fait le point sur les apports de ce projet concernant les menaces actuelles et futures qui pèsent sur ces insectes.
Abeilles
07/12/2023 —
Événement

7 décembre 2023

Rencontres scientifiques de l’Anses sur la santé des abeilles

Public : oui
FIAP 30 rue Cabanis 75014 PARIS
L’Anses organise la 10 ème édition de la journée scientifique dédiée à la santé des abeilles et des insectes pollinisateurs. Apiculteurs, chercheurs, décideurs publics, entreprises et journalistes sont invités à découvrir les dernières avancées scientifiques sur les abeilles et à échanger avec les intervenants. Au programme de cette journée : des résultats du projet européen Poshbee, sur la détection d’agents pathogènes et l’effet des stress chimiques ou nutritifs sur les abeilles sauvages, la menace constituée par le petit coléoptère des ruches ( Aethina tumida ) à La Réunion, la contamination de la cire d’abeille par les produits phytopharmaceutiques et les résidus de médicaments vétérinaires,… L’aspect sociétal sera mis en lumière, avec une conférence introductive qui reviendra sur la perception de l’abeille à travers l’Histoire. Des études socio-économiques seront également présentées, sur les contextes réglementaires et institutionnels de la protection de la santé des abeilles ou sur le partage des ressources florales entre apiculteurs. 📺 Retrouvez l'ensemble de la journée en replay sur notre chaîne Youtube
Expositions au produit SNIPER 1000 EC DDVP®
05/12/2023 —
Expertise

Cafards, punaises de lits… les autorités sanitaires réitèrent leur alerte sur les dangers liés à l’emploi d’insecticides interdits

De janvier 2018 à juin 2023, l’Anses et les Centres antipoison ont recensé 163 cas d’intoxications en lien avec le produit SNIPER 1000 EC DDVP contenant du dichlorvos, un insecticide interdit en France. Dans un contexte d’augmentation des intoxications et de forte médiatisation des infestations par des punaises de lit, les autorités sanitaires souhaitent rappeler les dangers que peut représenter l’utilisation de produits insecticides interdits en France.
Nouvelles expertises de l’Anses sur les SDHI dans les produits phytopharmaceutiques
05/12/2023 —
Expertise

Nouvelles expertises de l’Anses sur les SDHI dans les produits phytopharmaceutiques

L’Anses publie deux avis sur la sécurité des inhibiteurs de la succinate déshydrogénase, les SDHI. Ces substances actives rentrent dans la composition de produits phytopharmaceutiques utilisés contre les champignons nuisibles aux cultures. Après examen de l’ensemble des données disponibles, l’Agence recommande d’ajuster certaines valeurs toxicologiques de référence servant à protéger la santé humaine. Ces conclusions seront portées à l’échelle européenne. L’Anses a par ailleurs évalué les risques pour les consommateurs liés la présence de résidus des différents SDHI dans les aliments. Elle ne met pas en évidence de préoccupation sanitaire par ingestion cumulée de résidus dans les aliments au regard des valeurs toxicologiques ajustées.
chauffage
05/12/2023 —
Vie quotidienne

Les intoxications au monoxyde de carbone peuvent être mortelles et concerner chacun de nous : adopter les bons gestes permet de réduire les risques

Avec la baisse des températures, les risques d’intoxication au monoxyde de carbone (CO) augmentent, en lien avec l’utilisation des appareils de chauffage. Ces intoxications peuvent également être liées à l’utilisation de groupes électrogènes utilisés pour produire de l’électricité. Chaque année en France, environ 1 300 épisodes d’intoxications au CO surviennent par accident impliquant près de 3 000 personnes. Invisible, inodore et non irritant, le monoxyde de carbone est indétectable. Des gestes simples contribuent à réduire les risques. Il faut faire particulièrement attention au bon usage des chauffages mobiles d’appoint à combustible et ne pas recourir à des moyens de chauffage de fortune, qui sont particulièrement à risque.
Préparer l'hiver
05/12/2023 —
Dossier

Comment faire face à l’hiver ?

Compléments alimentaires, vitamine D, qualité de l’air intérieur, chauffage, retrouvez nos recommandations pour prévenir les risques propres à la période hivernale.
Identifier plus rapidement les bactéries productrices de toxines
04/12/2023 —
Recherche

Identifier plus rapidement les bactéries productrices de toxines

Améliorer l’identification des bactéries productrices de toxines est un vrai défi pour comprendre les épisodes d’intoxications alimentaires. Dans le cadre du Programme conjoint européen « One Health » coordonné par l’Anses, l’agence a coordonné un projet collaboratif européen sur les bactéries productrices de toxines qui provoquent le plus de toxi-infections alimentaires collectives (TIAC).

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