Portail Nos laboratoires

L'Anses est partenaire du Campus international équin, dont la première pierre a été posée aujourd’hui 10 octobre. L'ambition du campus est de donner au site normand, spécialisé dans la recherche et la formation sur le cheval, une dimension internationale .

Nos laboratoires vous donnent rendez-vous pour la fête la science ! Animations sur les risques d’intoxications alimentaires, ateliers sur les parasites des végétaux ou sur la résistance aux antibiotiques… Venez rencontrer nos scientifiques et découvrir leurs sujets d’étude.

Escherichia coli (E. coli) est une bactérie présente dans le tube digestif de l’Homme, des mammifères et les oiseaux. Si la majorité des souches de E. coli sont inoffensives, certaines d’entre elles peuvent provoquer des cas graves de diarrhées voire plus rarement des décès. L’Anses a mis au point une méthode de détection permettant de repérer plus rapidement et de façon plus ciblée les E. coli pathogènes dans les aliments, notamment dans les produits au lait cru.